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好吃不腻颜值高的几道菜,拿来招待客人最合适不过了,太下饭了

www.xfusq.com2019-08-26

10分抒写

剁碎的茄子煲

材料

2个茄子; 50克猪肉馅; 15克料酒;酱油30克; 8克酱油; 5克糖; 15克老干妈; 1大蒜;生姜1小块;

实践。

▲在上面撒上20分钟,然后在茄子里腌制水。用这种方式出来的茄子不会尝到水。

▲加热炒锅,将油倒入锅中。加入切丁的葱花,炒上香味。然后倒入肉,继续翻炒。

▲当你看到肉馅白色的颜色时,倒入1汤匙的料酒,继续翻炒,去除肉味,等到肉不红,你就可以出来备用。

▲用手揉腌茄子,挤出多余的水,然后放入锅中翻炒。

▲当你看到茄子软化时,倒入2汤匙酱油,半勺酱油,搅拌均匀。

▲将先前炒过的碎肉倒入其中,加入1汤匙的老干妈,1茶匙糖,少许水,均匀翻炒

▲然后将其放入这个土锅中,加少许水,盖上盖子,在小火上煮5分钟。

▲上菜前撒上一些切碎的葱,加入一碗白米饭,然后开始。

电饭煲红烧猪肉饭

材料

猪肚200g;蘑菇3-5;小红洋葱4小;煮鸡蛋[可能不会] 2;小绿色蔬菜1-2;淀粉量;生姜量;大蒜量;花雕酒[可酒酒] 1勺; 3勺; 1勺; 1个八角形; 20克冰糖

实践

将1.4块红洋葱去皮切碎,加入少许淀粉拌匀,倒入热油锅中,中小火炒金,取出沥干油冷却,切碎切碎的洋葱,酸汁备用。

进入冷水锅,溺水。生姜蒜末,20克干香菇,冷水,头发,洗净切成小丁,备用。

3.电饭煲用少许洋葱油,生姜和蒜末,香菇,2汤匙葱和五花肉,倒1勺花椒,3勺酱油,1勺酱油,2个八角,20克冰糖和400g温水,最后加入2个煮熟的鸡蛋剥壳,拌匀。

4.按烹饪按钮。当时间超过一半时,打开盖子,将卤蛋翻过来,关上盖子。盖上盖子3分钟。将腌好的鸡蛋和蔬菜放在米饭上,倒入腌料和酱汁,然后完成!

超级好吃!

菠菜汤

材料

1串菠菜; 2个无铅皮蛋;洋葱节;一点姜; 5-6蒜瓣

实践

将菠菜洗净切成沸水(加盐),小火煮两分钟,直到翠绿色变软,注意放根然后放叶子

保鲜蛋皮更换

从锅中加入另一定量的玉米油,加入洋葱,生姜,大蒜,然后将腌制的鸡蛋加入翻炒。

加入骨头汤或肉汤,如果你不加两份热水,煮至汤白,加盐和少许鸡精

将汤的味道倒在菠菜上面

剁碎的茄子煲

材料

2个茄子; 50克猪肉馅; 15克料酒;酱油30克; 8克酱油; 5克糖; 15克老干妈; 1大蒜;生姜1小块;

实践。

▲在上面撒上20分钟,然后在茄子里腌制水。用这种方式出来的茄子不会尝到水。

▲加热炒锅,将油倒入锅中。加入切丁的葱花,炒上香味。然后倒入肉,继续翻炒。

▲当你看到肉馅白色的颜色时,倒入1汤匙的料酒,继续翻炒,去除肉味,等到肉不红,你就可以出来备用。

▲用手揉腌茄子,挤出多余的水,然后放入锅中翻炒。

▲当你看到茄子软化时,倒入2汤匙酱油,半勺酱油,搅拌均匀。

▲将先前炒过的碎肉倒入其中,加入1汤匙的老干妈,1茶匙糖,少许水,均匀翻炒

▲然后将其放入这个土锅中,加少许水,盖上盖子,在小火上煮5分钟。

▲上菜前撒上一些切碎的葱,加入一碗白米饭,然后开始。

电饭煲红烧猪肉饭

材料

猪肚200g;蘑菇3-5;小红洋葱4小;煮鸡蛋[可能不会] 2;小绿色蔬菜1-2;淀粉量;生姜量;大蒜量;花雕酒[可酒酒] 1勺; 3勺; 1勺; 1个八角形; 20克冰糖

实践

将1.4块红洋葱去皮切碎,加入少许淀粉拌匀,倒入热油锅中,中小火炒金,取出沥干油冷却,切碎切碎的洋葱,酸汁备用。

进入冷水锅,溺水。生姜蒜末,20克干香菇,冷水,头发,洗净切成小丁,备用。

3.电饭煲用少许洋葱油,生姜和蒜末,香菇,2汤匙葱和五花肉,倒1勺花椒,3勺酱油,1勺酱油,2个八角,20克冰糖和400g温水,最后加入2个煮熟的鸡蛋剥壳,拌匀。 4.按烹饪按钮。当时间超过一半时,打开盖子,将卤蛋翻过来,关上盖子。盖上盖子3分钟。将腌好的鸡蛋和蔬菜放在米饭上,倒入腌料和酱汁,然后完成!

超级好吃!

菠菜汤

材料

1串菠菜; 2个无铅皮蛋;洋葱节;一点姜; 5-6蒜瓣

实践

将菠菜洗净切成沸水(加盐),小火煮两分钟,直到翠绿色变软,注意放根然后放叶子

保鲜蛋皮更换

从锅中加入另一定量的玉米油,加入洋葱,生姜,大蒜,然后将腌制的鸡蛋加入翻炒。

加入骨头汤或肉汤,如果你不加两份热水,煮至汤白,加盐和少许鸡精

将汤的味道倒在菠菜上面

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